Receta de Brownies Saludables

Brownies para la salud del corazón y mantener tu peso saludable.

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El amor y la salud entran por la Cocina. Deleita a algunos o satisface tus antojos de chocolates con esta receta sana para San Valentín.  

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Ricos brownies altos en fibra y llenitos de MCT y omega-3 . Solo tienes que prepararlos con amor y son perfectos para enamorar o sanar el corazón. 

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1 taza de harina de avena

1 taza de harina de almendra

1 cucharada de baking poder

1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

4 cucharadas de linaza en polvo 

4 cucharaditas de stevia

1/2 taza de agua o leche vegetal 

1 taza de aceite de coco

2 huevos 

1/2 taza de nueces triturados (puede ser cashews, walnuts o pecans)

-Sprinkle de semillas de cañamo (hemp) 

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Preparación:

-Prepara harina de avena pasando 1 taza de avena de hojuelas enteras por el blender.

-mezcla con la harina de almendras 

-añade el baking powder

-añade el cacao en polvo 

-añade la linaza 

-añade la stevia 

-añade el aceite

-añade los huevos

-añade el agua

-añade las nueces 

-mezcla todo y monta en el molde 

-añade las semillas de cáñamo

-pre calienta el horno a 

350 y hornea por 25mts

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Voila! Enjoy! Es un postre o snack muy sano porque:

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Harinas de Avena y almendras son gluten free y súper altas en fibra.

el aceite de coco es alto en MCT teniendo excelentes beneficios para controlar el hambre, bajar de peso, y prevenir condiciones cardiovasculares.

la linaza y las semillas de cáñamo son altos en omega-3

completamente libre de azucar añadida, ya que solo utilizé stevia de calidad. 

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Receta inspirada en todas aquellos que se antojan de chocolate  en su estilo de vida naturista.  Recuerdas preparlos con amor y comerlos sin nadita de culpa. 

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Pamela Bernal, NL
La Naturista